英名：Octomore 16.3 Islay Barlay
毎年大人気のアイラ100％表現したエディション。飲めば霧がかる海を超えた先にみえるのは果樹園の香りか。
- 容量: 700ml
- アルコール度数: 61.10%
- 原産国: スコットランド/アイラ
- 生産者: ブルックラディ蒸留所
オクトモア蒸留所の畑で育った大麦のみを使用した、シリーズの原点ともいえるエディション。フェノール値189.5ppmと最も高く、バーボン樽、ソーテルヌワイン樽、ペドロ・ヒメネスシェリー樽で5年間熟成させています。
▼テイスティングノート▼
ハニーモルトや焦がした穀物、そして特徴的な土っぽさが繊細なスモークと塩気と出会い、アイラ島の風土を色濃く反映した味わいを生み出しています。
