ミークルトール チンカピン5年

英名：Meikle Tòir The Chinquapin One

ビリー・ウォーカー氏の「大いなる挑戦」。スペイサイドの陸性ピートスモークを活かした5年熟成のシングルモルト。ミズナラに似た特徴を個性に持つチンカピンバレルの熟成により、焦がしたリコリスとバタースコッチのような香りがあり、ココアとアーモンド間のある風味が特徴となっています。

• 容量: 700ml
• アルコール度数: 46.0%
• 原産国: スコットランド/スペイサイド
• グレンアラヒー蒸留所

ミークルトールはピーテッド麦芽（フェノール値約95ppm）を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。
蒸溜所の名を冠さず、あえて名付けた「Meikle Tóir(大いなる追求)」というその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。

グレンアラヒー蒸溜所はスコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年に伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーがグレンアラヒー蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。
蒸溜所は雄大なベンリネス山を望む小高い丘に位置し、周辺の豊かな自然環境はボトルデザインにもインスピレーションを与えています。

ミークルトール ザ・チンカピン ワン5年は、ミズナラのようなフレーバーをもたらすとも言われるチンカピンオークの樽で追熟。樽由来の甘いスパイスやローストしたナッツのフレーバーをスモークが包み込みます。
（スピリッツフェノール値：35 ppm）

▼テイスティングコメント▼
香り：焦がしたリコリス、ハチミツ、ジンジャー、バタースコッチ、オレンジピール
味：ココア、クレーム・ブリュレ、アーモンド、シナモン、アニス