マーレイ・マクダヴィッド セレクトグレーン インヴァーゴードン 15年(2007/2023) タウニーポートカスクフィニッシュ
英名: MURRAY McDAVID Select Grain Invergordon2007 aged 15 years 1st fill Murça Tawny Port
コーンと小麦をメインにつくられるインヴァーゴードンのオイリーで甘い味わいとベリーのキャラクターが調和した1本です。
- 容量: 700ml
- アルコール度数: 46.0%
- 原産国:スコットランド/ハイランド
- マーレイ・マクダヴィッド
(公式サイト翻訳文)
インバーゴードン蒸留所は、スコットランド最大級の穀物ウイスキー生産者の一つです。主にトウモロコシと小麦から蒸留されるこの蒸留所のスピリッツは、油分を含んだ甘みのある味わいが特徴で、従来はブレンデッドウイスキーとして楽しまれてきました。今回ご紹介するのは、フレッシュなタウニーポート樽で熟成させた後、その爽やかな穀物スピリッツを純粋な形で味わえる逸品です。
「この力強い15年熟成のグレインウイスキーは、ドウロ渓谷のポート製造パートナーから提供されたカヴェ・ド・ムルサのワイン樽で最後の3年半を熟成させることで変貌を遂げました。スピリッツとオークが美しく調和し、『熟成の芸術』が生み出す刺激的な風味の素晴らしい交響曲を生み出しています。」
▼テイスティングノート▼
香り:フルーティーな穀物、バニラ、穀物
味わい:クリーミー、ベリー、甘いスパイス
余韻:長く続く、ケーキミックス、ほのかなジャムの香り