ブラックアダー ピートリーク エンバース アモンティリャードカスクフィニッシュ

ブラックアダー ピートリーク エンバース アモンティリャードカスクフィニッシュ

通常価格¥16,280
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英名:BLACKADDER Raw Cask Peat Reek Embers Amontillado Cask Finish Cask Ref:EMB11

無濾過にこだわる「ロウカスク」シリーズ。ピートフリークが大満足する強烈なスモークとウッディさのあるエキゾチックな唯一無二の風味。

    • 容量: 700ml
    • アルコール度数: 57.4%
    • 原産国:スコットランド/アイランズ
    • ブラックアダー・インターナショナル

パワフルなピート香で人気の高いピートリークの中でも、特別な樽として選ばれた「エンバース」シリーズ。 
ご好評にお応えして、再入荷いたしました。
残り火、燃えさしを意味する「エンバース」の名が示す通り、今もピートが燻っているようなアロマが特徴です。
蒸留所名は非公開。 そのピーティーな原酒をバーボン樽で熟成し、アモンティリャード樽でフィニッシュをかけました。 

*アモンティリャード 
フィノもしくはマンサニージャから第二段階の酸化熟成をしたシェリーのこと。
ピートとシェリー由来のナッティさが絶妙に響き合う、バランスの取れた1本です。

▼テイスティングノート▼
香り:はっきりとしたピートスモーク、香ばしく焦げた木材、わずかに粉っぽい灰。その奥にシリアルとヘーゼルナッツ。 
味わい:火が消えかけた暖炉、ドライフルーツ、煎りたてのナッツ。かすかにキャラメルバニラキャンディを感じるが甘すぎず、スモーキーさが口いっぱいに広がる。 
余韻:ウッディさ、土の香りが煙の中に混じり合い、ややドライながらもリッチな余韻。