キルホーマン2015 9年　ホワイトポートフィニッシュ

英名:KILCHOMAN[2015] 9yoWhite Port Finish

日本向け限定商品。珍しいホワイトポートカスク熟成のシングルカスクリリース品。カスストレングスボトリング。フルーツキャンデーの鮮やかなフルーティーフレーバーとヘビィなピートが素晴らしい体験を約束してくれます。

• 容量: 700ml
• アルコール度数: 53.3%
• 原産国: スコットランド/アイラ

アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、バーボン樽でおよそ8年熟成後、ホワイトポートホグスヘッドで19ヵ月フィニッシュした9年熟成です。
シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。

色はマホガニー。
グラスに注ぐと、力強いピートスモークと潮風を思わせる海のニュアンスに、アカシアの花のほのかな甘さが重なり、焦がしたオレンジピール、なめし革が顔を覗かせます。空気に触れるにつれ、キャラメルのようなまろやかな甘さへと変化して行きます。
口に含むとフルーツキャンディの明るく華やかな甘味が口の中に広がり、すぐにスモーキーなピートが包み込みます。少し遅れて、甘酸っぱいアプリコットやとろけるようなハチミツ、そしてジューシーな白ぶどうの果実味が絶妙なバランスで折り重なります。
フィニッシュには再びピートスモークが現れ、焚き火のそばで感じるような、心地よさが続きます。

ウイスキーでは珍しいホワイトポート樽由来の甘味と調和したキルホーマン。ぜひこの機会にお楽しみください。

▼テイスティングノート▼
色：マホガニー 
香り： スモーク、灰、海のニュアンス、アカシアの花、焦がしたオレンジピール、なめし革、キャラメル
味わい：フルーツキャンディ、ピートスモーク、甘酸っぱいアプリコット、ハチミツ、白ぶどう