英名：GLENFIDDICH 23 years old Grand Cru
マスターブレンダー、ブレイアン・キンズマンによる他に類を見ない後熟樽技術
- 容量: 700ml
- アルコール度数: 40%
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原産国: スコットランド/スペイサイド
日本少量入荷の正規輸入品のグレンフィデックの限定ボトル。
マスターブレンダー「ブレイアン・キンズマン」によって厳選されたアメリカンオークとヨーロピアンオークの樽で、23年以上熟成された原酒を使用。複層的なフルーティさと華やかさまとい、「グランクリュ」（特級）と名乗るに相応しい逸品。
グレンフィデック 23年 グランクリュは、フレンチ・キュヴェ・カスク（シャンパン製造の一次発酵樽）で6ヶ月後熟成しています。シャンパン製造の一次発酵で使用した発酵樽で後熟成した類をみない後熟樽技術により、長年のワイン発酵を経た樽からタンニンなどの香味成分が引き出され、かすかにドライで酸味の取れた印象を与える味わいに仕上がりました。
テイステイングノート
色：深く濃い黄金色
香り：リンゴの花、焼きたてのパン、砂糖漬けのレモン。
味わい：バニラ、芳醇で甘みのあるパン、白檀、洋梨のシャーベット、白ブドウ。
フィニッシュ：長く贅沢な甘い余韻。
