グレンアラヒー12年 オロロソ＆PXシェリーカスクフィニッシュ

 英名：THE GLENALLACHIE 12 years old Oroloso & PX sherry cask finish

ウィスク・イーによる数量限定販売のビリー・ウォーカー氏こだわりのシェリー樽熟成の魅力をたっぷり詰め込んだカスクストレングスの12年。　

• 容量: 700ml
• アルコール度数: 58.8%
• 原産国: スコットランド/スペイサイド

グレンアラヒー12年 オロロソ＆PXシェリーカスクフィニッシュは、バーボン樽で約5年熟成後、オロロソシェリー樽で追熟した原酒（75％）と、PXシェリー樽で追熟した原酒（25％）をバッティングした12年熟成です。ビリー・ウォーカーが精選した樽のみを使用し、カスクストレングスでボトリングした日本市場限定商品で、総生産数は3,654本。

バーボン樽由来の香味を引き出したうえで、さらにシェリー樽で追熟しているため、より一層複雑な香味が溶け込んだウイスキーへと仕上っています。

色は艶のあるマホガニー。グラスに注ぐとサルタナの凝縮された甘いアロマにシナモン、クローブが混ざり合い、砂糖漬けのチェリー、蜜蝋、プラムシロップが続きます。口に含むとデーツ、セミドライいちじく、ドライアプリコット、ガトーショコラを感じる芳醇な甘味が広がり、ショウガ糖の温かみとダークチョコレートのほろ苦さが加わります。心地よい甘味が余韻となって長く続き、モカやマジパンのアロマが鼻腔をくすぐります。
豊潤なキャラクターが複雑で奥行きのある味わいを織りなした、飲み応えある日本市場限定の12年です。

テイスティングコメント
色：艶のあるマホガニー
香り：サルタナ、シナモン、クローブ、砂糖漬けのチェリー、蜜蝋、プラムシロップ、モカ、マジパン
味：デーツ、セミドライいちじく、ドライアプリコット、ガトーショコラ、ショウガ糖、ダークチョコレート