英名:KILCHOMAN Port Cask Matured aged 6 years 2024 Edition
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ルビーポートのリフィルホグスヘッドですべての期間熟成した限定商品です。
- 容量: 700ml
- アルコール度数: 50.0%
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原産国: スコットランド/アイラ
過去に2度リリースされた「ポートワインカスク(50%)」と比べると、このエディションで使用されている原酒の最低熟成年数は6年で、今回が最も熟成期間が長く、より一層の複雑さと深みがあります。また、ポート樽とキルホーマンの相性は抜群で、キルホーマンの持つ柑橘類を感じる甘み、海のニュアンスを含んだ旨味のあるピートスモークと、ルビーポート樽に由来するレッドベリーやシナモンが絶妙なバランスを保ち、素晴らしい表情を見せてくれます。すべての期間ルビーポート樽で熟成することで生まれる見事な調和をぜひお楽しみください。