英名：STARWARD[2017-2022] 5yo Heavy-charred Red Wine Barrel #10302
強めにチャーリングを施した赤ワイン樽ならではの加熱したベリー感、ジャムや黒いベリー、スパイスを思わすスターワードらしく自由でありながら芳醇なシングルバレル。
- 容量: 700ml
- アルコール度数:57.8%
- 原産国:オーストラリア
オーストラリア・バロッサバレーの赤ワインの熟成に使用されていた樽（ファーストフィル）で熟成後、2019年8月からチャー（直火による樽の内側の焼き付け）を施した別の赤ウィン樽で追熟させた5年熟成です。
▼テイスティングコメント▼
色は深みのあるマホガニー。
グラスに注ぐとヴィンテージポートやカスタード、ブラウンシュガー、熟れたプラムやかりんジャムといったアロマが豊かに広がります。
口に含むと濃厚な口当たりで、ブラックチェリージャムやアンズ、ブラックカラントやブルーベリーの味わいに温かみを感じるクローブやジンジャーといったスパイスが混ざり合います。きめの細かいタンニンがフィニッシュに加わり、全体をきれいにまとめ上げてくれます。
ワイン樽由来のベリーの味わいがバランス良く溶け込み、豊かな広がりを見せてくれるシングルカスクです。
