{"title":"グレンキース蒸留所","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eスコットランド・キースの町にあるストラスアイラ蒸留所の第2蒸留所としての役割を目的として、程近くに建設された蒸留所。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e70～80年代には、増設や実験的施設を積極的に増設するも、1999年から2013年まで生産を停止。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e現在は原酒はほぼブレンデッド向けであるのは変わりませんが、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e最新のスチル熱圧縮システムを初溜と再溜の両方に導入するという世界初の試みにより、グレンキースはシーバス社が所有する中で最もエネルギー効率の良い蒸溜所となりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e所有者・・・・ペルノ・リカール\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e仕込み水・・・ニューミルの泉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e輸入元・・・・ペルノ・リカール・ジャパン\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eスチル・・・・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e初留ｘ3基、再留ｘ3基\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e◆蒸留所年表◆\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1957年　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eシーバスブラザーズ社がストラスアイラの第2蒸留所として創業。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003e1950年にもともとカナダを拠点としていたシーグラム社がシーバスブラザーズと企業合同したときに自社の蒸溜所を所有していなかったため、ストラスアイラを買収。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1970年　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2基の蒸留器を追加、すべてガス直火式の合計5基の蒸留器で\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e蒸溜体制を強化。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003eシーバス・ブラザーズはグレンキースにて3基のスチルを新設して、 ローランドの蒸溜所では一般的な3回蒸溜を実践するなど、技術革新の最先端にいた。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1980年　当時の最新機材を投入し、実験設備を拡充。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003eマッシングと蒸溜のプロセスを管理するため、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eスコットランドで初めてのマイクロプロセッサーを設置\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1983年　銅製スピリッツスチルを追加導入。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003e連続式蒸溜機は余分になり、恒久的に2回蒸溜になった。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1994年　「1983」のヴィンテージ表記でオフィシャルのシングルモルトを発売。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003e「グレンキース10年」をリリース。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1999年　過剰生産により生産を休止。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2001年　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eシーグラム社はスコッチウイスキー蒸溜所資産をペルノ・リカール社に売却。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003e新しいマッシュタンやウォッシュバックの設置などの全面的な改装を施すも、運転休止は継続。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2013年　蒸留所運転再開。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003eペルノ・リカールにより\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eウイスキー需要の拡大から700〜800万ポンドの投資を受け設備投資し、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e運転再開。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ケイデンヘッド-オリジナルコレクション-グレンキース22年","title":"ケイデンヘッド　オリジナルコレクション　グレンキース22年　","description":"\u003cp\u003e英名:CADENHEAD'S Original Collection GLEN KEITH 22yo Bourbon barrel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシロッピーな香り、酸味や熟成感によるコク、スパイス感を重厚に感じていただける日本国内には珍しい長熟のグレンキースです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e容量: 700ml\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eアルコール度数: 46%\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原産国:スコットランド\/スペイサイド\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eケイデンヘッド\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eケイデンヘッドは1842年創業という長い伝統を持つ、スコットランド最古のインディペンデント・ボトラー。 1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するＪ＆Ａミッチェル社に経営が引き継がれました。\u003cbr\u003eノンチルフィルター、ノンカラーリングで自然な状態でボトリングすることをポリシーとし、 170年の歴史が積み上げた蒸留所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。\u003cbr\u003e「オリジナルコレクション」はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現した46％ボトリングのシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼テイスティングコメント▼\u003cbr\u003e香り：シロップ、トロピカルフルーツ、ハーブ、エルダーフラワー\u003cbr\u003e味：レモンシャーベット、オレンジジュース、ウッドスパイス、カルダモン\u003c\/p\u003e","brand":"ウイスキーハウス ドリーム長田","offers":[{"title":"Default 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