{"title":"オルトモア蒸留所","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eベンリネスの創業者、アレクサンダー・エドワードにより創業。蒸留所は独自の貯蔵庫を持たず、生産される年間300万リットルの原酒のほとんどがVAT69やジョニーウォーカー黒ラベルといったブレンデッドウイスキーに使用されています。中でもデュワーズのキーモルトとして使われて有名です。また蒸留所の規模も他のデュワーズ構成原酒の中では最小であるため、シングルモルトとしてのリリースはごく僅かとなってしまっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e所有者　　　バカルディ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e仕込み水　　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eフォギーモスの泉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e輸入元　　　バカルディジャパン\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eスチル　　　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e初留ｘ2基、再留ｘ2基\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e◆蒸留所年表◆\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1894年　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eアレクサンダー・エドワードにより\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e創業。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003eスコットランド・スペイサイド地区のフォギー・モス(霧が深い湿地)と呼ばれる場所に設立された。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1899年　世界大戦の影響による大麦不足から一時閉鎖。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1923年　エドワードは蒸溜所を\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eジョン・デュワー＆サンズ社\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eに￡20,000で売却\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1930年　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDCL社の子会社であるスコティッシュモルトディスティラーズ社へと譲渡される\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1943年　1945年まで第2次世界大戦により蒸留所閉鎖\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1960年　蒸留所の全面的な改修を開始\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1967年　蒸留器の加熱方式が直火から蒸気による間接加熱方式に変更される。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cspan\u003eモルティングフロアを閉鎖。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1971年　蒸留器を2台増設し、生産能力を2倍にする\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1992年　DCL社がUD社の一部となる\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1998年　蒸留所がデュワーズを構成する他の蒸留所と共にバカルディ社に買収される\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2002年　最先端のフルロイターマッシュタンが導入される\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2004年　初の公式ボトル「オルトモア12年」がリリース\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2014年　英国内向けに12年、25年、30年物とラインナップを拡大。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ケイデンヘッド-オリジナルコレクション-オルトモア11年-バーボンバレル","title":"ケイデンヘッド　オリジナルコレクション　オルトモア11年　バーボンバレル+パロ・コルタド","description":"\u003cp\u003e英名:CADENHEAD'S Original Collection AULTMORE 11yo Bourbon barrel \u0026amp; Palo Cortado Sherry Cask \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eバーボンバレルによる爽やかなフルーツ感と、希少シェリー、パロ・コルタドによる酸味の持った秋の果物を想わせる風味の移ろい方が非常に楽しい一本です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e容量: 700ml\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eアルコール度数: 46%\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原産国:スコットランド\/スペイサイド\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eケイデンヘッド\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eケイデンヘッドは1842年創業という長い伝統を持つ、スコットランド最古のインディペンデント・ボトラー。 1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するＪ＆Ａミッチェル社に経営が引き継がれました。\u003cbr\u003eノンチルフィルター、ノンカラーリングで自然な状態でボトリングすることをポリシーとし、 170年の歴史が積み上げた蒸留所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。\u003cbr\u003e「オリジナルコレクション」はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現した46％ボトリングのシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバーボンバレル50％+パロコルタドシェリー樽50％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼テイスティングコメント▼\u003cbr\u003e香り：グリーンアップル、ペストリー、キャラメル、ミックスベリー、ほおずき\u003cbr\u003e味：ルバーブ、シェリー、ゴールデンレーズン、グースベリー\u003c\/p\u003e","brand":"ウイスキーハウス ドリーム長田","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308493209901,"sku":null,"price":9680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/4652\/5229\/files\/11_06d73070-e796-4c19-bb80-265845fb3cba.png?v=1756194990"},{"product_id":"ダンカンテイラー-シングルカスク-オルトモア2008-シェリーカスク13年","title":"ダンカンテイラー　シングルカスク　オルトモア2008 シェリーカスク13年","description":"\u003cp\u003e 英名：DUNCAN TYLOR Single Cask AULTMORE[2008-2021] 13yo Sherry Cask\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e国内限定240本。朝ごはんのフルセットのようなコクや甘味を持つモルトです。このオルトモアが持つミネラル感はシェリー樽の特性から由来するものなのでしょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e容量: 700ml\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eアルコール度数: 53.9%\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原産国: スコットランド\/スペイサイド\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003eオルトモア蒸留所\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e▼テイスティングコメント▼\u003cbr\u003e香りはメイプルシロップをかけたパンケーキ、ローストしたアーモンド、コーヒー。味わいはドライフルーツやチョコレートの甘味にモルティさと火打石の様なミネラルが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"ウイスキーハウス ドリーム長田","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51640435343661,"sku":null,"price":14080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/4652\/5229\/files\/DUNCANTYLORSingleCaskAULTMORE_2008-2021_13yoSherryCask_44eaad42-e115-4336-932a-80af51956010.png?v=1763110551"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/4652\/5229\/collections\/6788594_39d27cee.jpg?v=1757051010","url":"https:\/\/whiskyhouse.shop\/collections\/%e3%82%aa%e3%83%ab%e3%83%88%e3%83%a2%e3%82%a2%e8%92%b8%e7%95%99%e6%89%80.oembed","provider":"ウイスキーハウス ドリーム長田","version":"1.0","type":"link"}